당일 준비, 당일 소진 — 신선한 제철 막회와 오가닉 특제 초장.
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전체 52개 메뉴 · 추천 + 가격표 합계
깻잎·김·마늘·고추·날치알과 함께 특제 오가닉 초장에 찍어 즐기세요.
매일 들여온 국내산 활광어를 당일 손질해 쫀득함이 살아있어요✨ 홍초장 특제 초장에 채소와 쓱쓱 버무리면 새콤매콤 감칠맛 폭발!
멍게 해삼 전복 회 &야채
매일 신선하게 손질한 쫀득한 광어와 부드럽고 고소한 연어를 한 접시에 즐기는 반반막회🐟✨ 광어의 담백한 감칠맛과 연어의 진한 고소함에 홍초장 특제 초장과 아삭한 채소를 곁들이면 새콤매콤한 맛까지 살아나요!
쫄깃함, 고소함, 감칠맛, 탱글함까지 모두 담긴 완벽한 조합!
멍게는 짭조름한 바다 향과 함께 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 매력적입니다.
당일 손질, 당일 소진을 원칙으로 신선한 활어와 해산물을 푸짐하게 담았습니다. 친구 모임, 가족 외식, 퇴근 후 한잔까지 편하게 즐기는 화곡동 막회 포차 홍초장집입니다.
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OUR STORY
홍초장집 까치산역점은 서울 강서구 화곡동 강서로5나길 43, 까치산역 인근에 있는 막회·해산물 포차입니다. 제철 막회와 물회, 해산물을 홍초장집 특제 초장과 함께 즐길 수 있습니다. 매장에서는 입고한 활어와 해산물을 손질해 메뉴를 준비합니다. 준비한 재료를 그날 판매하는 것을 운영 원칙으로 삼고 있습니다. 제철 재료의 종류와 판매 여부는 날짜와 수급 상황에 따라 달라질 수 있으니, 방문 당일 메뉴는 매장에 확인해 주세요. 막회는 깻잎이나 김에 회를 올리고 초장·마늘·고추·날치알을 취향에 맞게 곁들여 먹습니다. 현재 메뉴와 가격, 예약 방법, 영업시간은 이 홈페이지의 해당 안내에서 확인할 수 있습니다.
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